Untuk menjadi chef yang baik, seseorang itu seharusnya mengetahui sedalam mungkin ilmu2 berkenaan dengan masakan dari bahan mentah kepada alatan untuk memasak dan persembahan hidangan tadi. Lagi dalam ilmu dan kepakarannya lagi lah hebat gamaknya chef tadi. Tapi persoalannya disini, berapa lamakah untuk mendalami ilmu2 tadi untuk menjadi seorang chef yang hebat?
Adakah segala ilmu tadi boleh dipelajari dalam beberapa hari dan seterusnya seseorang itu akan menjadi chef yang hebat? Jawapannya sama sekali tidak.. untuk menjadi chef yang hebat sudah tentunya memakan masa yang lama-pelbagai resipi asal mestilah tiada masalah untuk memasaknya, pengubahsuaian kepada resipi asal mungkin dibuat tanpa menjejaskan rasa yang ketara ataupun dapat mencipta resipi2 baru yang belum dicuba sebelum ini.
Yang penting disini, kemahuan mesti ada dan mulakanlah langkah untuk belajar – mungkin boleh mula dengan belajar mengenai jenis 2 bahan mentah dan dalam masakan apa bahan mentah ini digunakan dan tidak digunakan.
Ataupun mungkin boleh cari resipi dalam internet dan beli bahan2 yang diperlukan dan cuba memasaknya sendiri – mungkin boleh cuba masak kari daging, sedap jugak kalau dapat dicecah dengan roti manis!
Begitu jugak dengan MS Acces, kita tidak mungkin dapat menjadi hebat dalam masa beberapa hari belajar dan mencuba buat satu dua database yang ringkas. Kita hendaklah berterusan mencuba dan menambahbaik database yang kita buat itu dari masa kesemasa (“Continuos Improvement” kata Mat Salleh, dan Orang Jepun pula kata “Kaizen”). Kita boleh membeli buku2 ataupun melayari internet untuk belajar membuat database tetapi saya nak sarankan disini untuk kita cepat berdikari, kita hendaklah berguru dengan manusia terutamanya dengan orang yang berpengalaman dalam membuat database.
Saya percaya dengan pengetahuan asas yang kukuh berkenaan dengan MS Access database- seseorang itu akan berupaya untuk menjadi lebih kreatif dalam memahami apa kelebihan MS Access dan seterusnya dapat pergi lebih jauh berbanding orang lain yang tidak mengikuti kursus asas...
Kejayaan seseorang itu bermula dari langkah pertama...dan disusuli dengan langkah2 seterusnya
Persoalannya sekarang, adakah kita sudah memulakan langkah pertama itu?, kalau sudah alhamdulillah.. kita teruskan langkah2 seterusnya dengan bersemangat...
Wassalam..
No comments:
Post a Comment